Autant, le commerce équitable (seul) est un principe tout à fait intelligent, fait sur la rémunération du producteur à hauteur d'un salaire ne dépendant pas de la fluctuation du marché, lui assurant sa production au long terme...
Mais l'association de plus en plus fréquente entre le bio et le commerce équitable est à la hauteur de l'appellation de certaines voitures dites "vertes" (le seul vrai véhicule vert est le vélo...)!
Soit c'est bio, soit ce ne l'est pas. Ce n'est pas en allant chercher des produits à l'autre bout du monde que l'on sauve planète (à moins d'y aller à pied ou à vélo, mais bon courage...), tout bon produits que ça puisse être...
Un vrai effet de mode permet ce genre de paradoxe, non seulement ça fait bien de consommer des produits exotiques tendances (avec des vertus révolutionnaires... jusqu'au prochain!) mais ça déculpabilise de se dire que c'est du commerce équitable...
Le seul commerce équitable qui puisse être bio, c'est le local! En plus de moins polluer, ça permet d'encourager des projets locaux... Mais c'est sûr que les topinambours sonnent moins sexy que les baies de goji!!!
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