Depuis le 16 novembre 2010, la Gastronomie Française est inscrite sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO... Soit...
Qu'un comité de grands chefs français passionnés, talentueux et fiers de la tradition qu'ils défendent cherchent une reconnaissance international, c'est une chose... (j'ai pourtant du mal a comprendre qu'ils aient besoin d'une quittance sur papier -à moins que l'idée soit pécunière- les temps sont durs pour tout le monde après tout!)
Que Nicolas Sarkozy s'approprie le sujet pour satisfaire une foule de "gaulois" en manque de repères culturels et faire "avancer" le débat fangieux de l'identité nationale (dernièrement avec son hommage pour Aimé Césaire en insitant bien sur le mot "i-den-ti-té"...), c'en est une autre...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire