L'affaire fait grand bruit, des concombres tuent...
Les premiers cas, décelés en Allemagne, on fait directement (et à tort) accuser les producteurs espagnols (parce que c'est vrai, c'est toujours plus simple quand c'est les autres qui sont coupables...).
Résultat: les pertes immenses pour les maraichers, qui perdent leurs clients par la méfiance (toujours un peu exagérée à mon goût...) des consommateurs... Mais l'Europe finira par payer...
En attendant, c'est une vingtaine de mort et plusieurs centaines (on trouve différentes estimations...) de personnes contaminées par le E-coli. Et le plus intéressant est que les scientifiques piétinent!
Ils l'ont repéré, analysé, identifié... Mais n'ont toujours pas trouvé d'où venaient ces bactéries!!
Loin de m'en réjouir (et tout aussi aussi loin de m'en alarmer...), je constate qu'il arrive encore à la Nature de reprendre ses droits (autrement que par une catastrophe naturelle...) et que les milieux scientifiques, parfois si pédant, vont devoir faire preuve d'un peu d'humilité...
vendredi 10 juin 2011
jeudi 9 juin 2011
Le slackline, au delà du frisson
Vous avez probablement tremblé en restant scotché au numéro de l'équilibriste sur son frêle cable d'acier, mais là, on passe à un cran supérieur!
Le slackline est une pratique du funambulisme extrême, avec la différence qu'il s'opère avec une corde souple (slackline se traduit par "corde molle") à la place du cable tendu. Il semblerait que son "invention" daterai de début 80 dans le parc Yosémite en Californie par des grimpeurs.
Il se décline en plusieurs variantes : Shortline, Trickline, Jumpline, Longline et Highline.
Le shortline se pratique sur une sangle de 7 à 15m de long et de 30 à 60cm de haut et est la pratique la plus répandue, le trickline et le jumpline se font sur une sangle plus courte et tendue, pour faire des figures (lien). Il existe une autre variante au dessus de l'eau (waterline). Le longline nécessite lui une sangle de plus de 30m de long.
Après, le dernier est d'un niveau supérieur (comme de passer de vagues françaises aux vagues hawaiiennes pour un surfer!), le highline consiste évidemment à faire ça en hauteur... Et ça donne des images impressionnantes: (lien). Bien heureusement, l'équipement de sécurité est de mise...
Ces exercices demandent beaucoup de dextérité, d'équilibre et de concentration... Un sport à part entière!
Le slackline est une pratique du funambulisme extrême, avec la différence qu'il s'opère avec une corde souple (slackline se traduit par "corde molle") à la place du cable tendu. Il semblerait que son "invention" daterai de début 80 dans le parc Yosémite en Californie par des grimpeurs.
Il se décline en plusieurs variantes : Shortline, Trickline, Jumpline, Longline et Highline.
Le shortline se pratique sur une sangle de 7 à 15m de long et de 30 à 60cm de haut et est la pratique la plus répandue, le trickline et le jumpline se font sur une sangle plus courte et tendue, pour faire des figures (lien). Il existe une autre variante au dessus de l'eau (waterline). Le longline nécessite lui une sangle de plus de 30m de long.
Après, le dernier est d'un niveau supérieur (comme de passer de vagues françaises aux vagues hawaiiennes pour un surfer!), le highline consiste évidemment à faire ça en hauteur... Et ça donne des images impressionnantes: (lien). Bien heureusement, l'équipement de sécurité est de mise...
Ces exercices demandent beaucoup de dextérité, d'équilibre et de concentration... Un sport à part entière!
mercredi 8 juin 2011
Anne Roumanoff... humouriste?
Est ce que son physique ingrat justifie une telle agressivité facile envers les personnalités qu'elle dépeint dans ses rubriques?
Elle a eu une une carrière assez variée, mais dans l'ensemble, probablement opportuniste.
Adolescente, elle a suivi le cour Simon à Paris, puis a fait sciences po. Son diplôme en poche, elle démarre sa carrière d'humouriste avec "la classe" sur FR3 (vous vous souvenez?). S'en suit des spectacles, téléfilms, émissions,... Avec toujours sa subtilité niaise et quand même assez souvent beauf.
La couleur rouge qu'elle arpente est le reflet de sa personnalité: provocation et ambition (il y avait amour et accueil, mais je n'ai pas trouvé ces termes appropriés...).
Le seul côté positif que je lui trouve, c'est qu'elle a au moins le mérite de mettre en avant des jeunes talents, souvent efficaces...
Pour ma défense, je n'attaque pas l'humour féminin (qui est maintenant bien installé). Mais la médiocrité, c'est comme les cons, ça ne dépend ni du sexe, ni d'une couleur, ni d'une religion...
Elle a eu une une carrière assez variée, mais dans l'ensemble, probablement opportuniste.
Adolescente, elle a suivi le cour Simon à Paris, puis a fait sciences po. Son diplôme en poche, elle démarre sa carrière d'humouriste avec "la classe" sur FR3 (vous vous souvenez?). S'en suit des spectacles, téléfilms, émissions,... Avec toujours sa subtilité niaise et quand même assez souvent beauf.
La couleur rouge qu'elle arpente est le reflet de sa personnalité: provocation et ambition (il y avait amour et accueil, mais je n'ai pas trouvé ces termes appropriés...).
Le seul côté positif que je lui trouve, c'est qu'elle a au moins le mérite de mettre en avant des jeunes talents, souvent efficaces...
Pour ma défense, je n'attaque pas l'humour féminin (qui est maintenant bien installé). Mais la médiocrité, c'est comme les cons, ça ne dépend ni du sexe, ni d'une couleur, ni d'une religion...
mardi 7 juin 2011
Une musique à scier...
J'avais envie de rendre hommage à un instrument de musique assez atypique: la scie musicale.
Son origine est assez incertaine, mais il semblerait que ce soit dans la deuxième moitié du 19ème siècle que l'on situe son apparition. Le principe est simple, une scie égoïne modifiée (sans les dents et éventuellement une poignée au bout de la lame) avec le manche coincé entre les genoux et contraignant la lame en forme de S avec une main, ce qui permet soit de frapper avec un petit marteau ou soit frotter avec un archer de l'autre main. Après, on module le son en bougeant la scie. Bref, je vous laisse une vidéo sympa pour mieux comprendre: lien.
Cet instrument, dont Raymond Devos fit l'un de ses instruments de prédilection, est tombé de plus en plus dans l'oubli, en restant dans l'imagerie fantaisiste des clowns.
Cependant, de plus en plus de nostalgiques de ce surprenant outil musical lui redonnent ses lettres de noblesse, même dans la jeune génération d'artistes français comme Olivia Ruiz ou Les Ogres de Barback!!
Pour tout les "lamistes" en herbe qui seraient tenté de commencer, je vous conseille de bricoler vous même votre scie parce que, l'air de rien, il vous faudra débourser pas moins de 250 euros pour du matériel neuf...
Son origine est assez incertaine, mais il semblerait que ce soit dans la deuxième moitié du 19ème siècle que l'on situe son apparition. Le principe est simple, une scie égoïne modifiée (sans les dents et éventuellement une poignée au bout de la lame) avec le manche coincé entre les genoux et contraignant la lame en forme de S avec une main, ce qui permet soit de frapper avec un petit marteau ou soit frotter avec un archer de l'autre main. Après, on module le son en bougeant la scie. Bref, je vous laisse une vidéo sympa pour mieux comprendre: lien.
Cet instrument, dont Raymond Devos fit l'un de ses instruments de prédilection, est tombé de plus en plus dans l'oubli, en restant dans l'imagerie fantaisiste des clowns.
Cependant, de plus en plus de nostalgiques de ce surprenant outil musical lui redonnent ses lettres de noblesse, même dans la jeune génération d'artistes français comme Olivia Ruiz ou Les Ogres de Barback!!
Pour tout les "lamistes" en herbe qui seraient tenté de commencer, je vous conseille de bricoler vous même votre scie parce que, l'air de rien, il vous faudra débourser pas moins de 250 euros pour du matériel neuf...
lundi 6 juin 2011
Les biocarburants, pas si vert...
Depuis 2000, les biocarburants sont devenu une idée fixe pour un grand nombre de pays...
Seulement il y a une différence énorme entre théorie et pratique!
Les intentions peuvent être les meilleures, mais force est de constater que la première génération de carburants verts est un flop total. Non pas que ça ne marche pas, mais tout comme dans l'article sur le comparatif écologique entre un véhicule hybride et un hummer (lien), on s'aperçoit que ce n'est calculé que sur le moment de l'utilisation...
Il y a d'abord les biocarburants fait a base d'éthanol sensés remplacer l'essence (coupé avec du carburant fossile, n'étant utilisé que par les moteurs hybrides a partir de 5% d'éthanol), obtenu par fermentation alcoolique de betteraves, cannes à sucre, pommes de terre, ...
Ensuite les biocarburants à base d'huile sensés remplacer le diesel, obtenu par le soja, le colza,...
Le problème? C'est que pour produire ces carburants, d'un, on appauvri les sols avec l'agriculture intensive et de deux, on prend sur la production agricole de nourriture mondiale et, de part ce fait, on augmente le prix des céréales. Et détail important, il est produit de 1,5 à 5litres de biocarburant pour 1litre de carburant fossile...
Le problème n'est que déplacé.
Sans compter qu'il existe de faire une modification assez simple sur un certain type de voiture (peugeot 405 diesel, apparemment...) permettant de rouler avec un pourcentage variable d'huile de friture usagée dans le gasoil... C'est économique et à priori efficace, recyclant, mais prohibé puisque non géré par le gouvernement...
Le cercle vicieux continu....
Seulement il y a une différence énorme entre théorie et pratique!
Les intentions peuvent être les meilleures, mais force est de constater que la première génération de carburants verts est un flop total. Non pas que ça ne marche pas, mais tout comme dans l'article sur le comparatif écologique entre un véhicule hybride et un hummer (lien), on s'aperçoit que ce n'est calculé que sur le moment de l'utilisation...
Il y a d'abord les biocarburants fait a base d'éthanol sensés remplacer l'essence (coupé avec du carburant fossile, n'étant utilisé que par les moteurs hybrides a partir de 5% d'éthanol), obtenu par fermentation alcoolique de betteraves, cannes à sucre, pommes de terre, ...
Ensuite les biocarburants à base d'huile sensés remplacer le diesel, obtenu par le soja, le colza,...
Le problème? C'est que pour produire ces carburants, d'un, on appauvri les sols avec l'agriculture intensive et de deux, on prend sur la production agricole de nourriture mondiale et, de part ce fait, on augmente le prix des céréales. Et détail important, il est produit de 1,5 à 5litres de biocarburant pour 1litre de carburant fossile...
Le problème n'est que déplacé.
Sans compter qu'il existe de faire une modification assez simple sur un certain type de voiture (peugeot 405 diesel, apparemment...) permettant de rouler avec un pourcentage variable d'huile de friture usagée dans le gasoil... C'est économique et à priori efficace, recyclant, mais prohibé puisque non géré par le gouvernement...
Le cercle vicieux continu....
dimanche 5 juin 2011
Le péché mignon de Marie Antoinette
En 1770, l'épouse de Louis XVI, originaire d'Autriche, fait introduire la plus célèbre des "viennoiseries": le croissant.
Son apparition date du siège Turc autour de Vienne, capitale de l'Autriche, en 1683.
Une nuit où les turcs creusaient pour rentrer dans la ville, les boulangers, entendant le bruit, donnèrent l'alerte et permirent la victoire autrichienne...
Pour marquer l'événement, les boulangers viennois créèrent un petit pain brioché en forme de croissant, rappelant celui du drapeau turc.
En France, il faudra attendre le début du 19ème siècle pour qu'il prenne sa version que nous connaissons.
Je sais pas pourquoi, mais j'ai comme une envie de passer à la boulangerie...
Son apparition date du siège Turc autour de Vienne, capitale de l'Autriche, en 1683.
Une nuit où les turcs creusaient pour rentrer dans la ville, les boulangers, entendant le bruit, donnèrent l'alerte et permirent la victoire autrichienne...
Pour marquer l'événement, les boulangers viennois créèrent un petit pain brioché en forme de croissant, rappelant celui du drapeau turc.
En France, il faudra attendre le début du 19ème siècle pour qu'il prenne sa version que nous connaissons.
Je sais pas pourquoi, mais j'ai comme une envie de passer à la boulangerie...
samedi 4 juin 2011
Nos amis les chats
J'avais envie d'en savoir plus sur l'espèce de moule vautrée (et évidement en train de dormir) à côté de moi.
Tout d'abord, on estime les premières domestications il y a 8000 à 10000 ans, au néolithique, due à la raison simple qu'avec le développement de l'agriculture, il fallait se débarrasser des rongeurs.
D'ailleurs, le nom "chat" viendrait du bas latin "cattus" venant du verbe "cattare" signifiant "guetter"...
La capacité des chats à se retomber sur leurs pattes vient de leur oreille interne particulièrement développée, efficace à partir de 2m du sol (et plus) avec le risque quand même de lésions diverses pour les grandes chutes. Sans compter qu'à partir d'une certaine hauteur, ils se contentent de s'écraser comme des bouses, mais sur les pattes...
Le ronronnement lui, n'est toujours pas scientifiquement expliqué.
Le faible miaulement saccadé qu'ils produisent vient de la frustration (oiseaux ou insectes volants), je le savais, mais j'adore quand il fait ça, c'est ridicule!
Ce sont des prédateurs crépusculaires: ils chassent au coucher et au lever du soleil... (idéal pour vous réveiller avant le réveil et vous agacer au retour du travail)
Et pour être vraiment efficace dans cette dernière, ces pauvres bêtes qui nécessitent entre 12 et 16h de sommeil, dorment en moyenne 15 à 18h!!!
Et je laisserai le mot de la fin aux Nuls: "Les chats, c'est vraiment des branleurs..."
Tout d'abord, on estime les premières domestications il y a 8000 à 10000 ans, au néolithique, due à la raison simple qu'avec le développement de l'agriculture, il fallait se débarrasser des rongeurs.
D'ailleurs, le nom "chat" viendrait du bas latin "cattus" venant du verbe "cattare" signifiant "guetter"...
La capacité des chats à se retomber sur leurs pattes vient de leur oreille interne particulièrement développée, efficace à partir de 2m du sol (et plus) avec le risque quand même de lésions diverses pour les grandes chutes. Sans compter qu'à partir d'une certaine hauteur, ils se contentent de s'écraser comme des bouses, mais sur les pattes...
Le ronronnement lui, n'est toujours pas scientifiquement expliqué.
Le faible miaulement saccadé qu'ils produisent vient de la frustration (oiseaux ou insectes volants), je le savais, mais j'adore quand il fait ça, c'est ridicule!
Ce sont des prédateurs crépusculaires: ils chassent au coucher et au lever du soleil... (idéal pour vous réveiller avant le réveil et vous agacer au retour du travail)
Et pour être vraiment efficace dans cette dernière, ces pauvres bêtes qui nécessitent entre 12 et 16h de sommeil, dorment en moyenne 15 à 18h!!!
Et je laisserai le mot de la fin aux Nuls: "Les chats, c'est vraiment des branleurs..."
vendredi 3 juin 2011
Un parc à faire rougir...
L'IgNobel 2001 de la paix: Vilumias Malinauskus.
Il est fort peu probable que ayez entendu parlez de lui, à moins d'être fan de Staline et (ou) d'habiter à Grutas, en Lituanie. Cet homme a eu la brillante idée de faire un parc "d'attractions" sur "le petit père des peuple" et toute sa clique.
Une certaine quantité de statues en plein air (dont des statues récupéré de l'ère communiste), divisée en sphères (totalitaire, de la terreur, soviétique, de l'occupation, de la mort) raconte cette page terne de l'histoire lituanienne qu'est l'occupation soviétique, avec un objectif informatif tout en ironisant un tantinet...
Ce parc reçoit une opposition (compréhensive, l'indépendance datant de 1990) de gens n'appréciant pas que l'on puisse remuer l'Histoire (douloureuse) comme ça.
A la fois, quand on voit le visage jovialement joufflu de Staline, ainsi que sa moustache bonhommique, on en oublierai presque les exactions dont il est largement responsable...
Pour un petit aperçu, je vous laisse un lien: site du parc
Il est fort peu probable que ayez entendu parlez de lui, à moins d'être fan de Staline et (ou) d'habiter à Grutas, en Lituanie. Cet homme a eu la brillante idée de faire un parc "d'attractions" sur "le petit père des peuple" et toute sa clique.
Une certaine quantité de statues en plein air (dont des statues récupéré de l'ère communiste), divisée en sphères (totalitaire, de la terreur, soviétique, de l'occupation, de la mort) raconte cette page terne de l'histoire lituanienne qu'est l'occupation soviétique, avec un objectif informatif tout en ironisant un tantinet...
Ce parc reçoit une opposition (compréhensive, l'indépendance datant de 1990) de gens n'appréciant pas que l'on puisse remuer l'Histoire (douloureuse) comme ça.
A la fois, quand on voit le visage jovialement joufflu de Staline, ainsi que sa moustache bonhommique, on en oublierai presque les exactions dont il est largement responsable...
Pour un petit aperçu, je vous laisse un lien: site du parc
jeudi 2 juin 2011
Ce n'est pas un petit tamis que secoue Socrate, mais 3
Quelqu'un va voir un jour Socrate et lui dit:
"Sais tu ce que je viens d'apprendre sur ton ami?"
Socrate l'arrête cash:
"As-tu utilisé les trois tamis avant de parler?
-Les trois tamis?
- Oui, il faut toujours passer ce que l'on veut dire à quelqu'un par les trois tamis, le premier est celui de la vérité: est-ce ce que tu as vérifié la véracité de ton information?
-Non, je me le suis laissé dire.
- Donc tu ne sais pas si c'est la vérité. Voilà le deuxième tamis: celui de la bonté. Est ce que ce que tu as à me dire sur cet ami est quelque chose de bon?
- Non, au contraire!
-Donc tu veux me raconter quelque chose de mauvais sur un ami sans être sûr que ce soit vrai. Malgré tout, il reste un dernier tamis, celui de l'utilité. Est ce que ce tu as à me dire est utile?
- Non, pas vraiment...
- Alors, si ce n'est ni vrai, ni bon, ni utile, pourquoi vouloir me le dire? Je n'ai ni besoin de le savoir et toi toi, tu ferais mieux de l'oublier..."
Et Paf! Dans les dents la sagesse!
"Sais tu ce que je viens d'apprendre sur ton ami?"
Socrate l'arrête cash:
"As-tu utilisé les trois tamis avant de parler?
-Les trois tamis?
- Oui, il faut toujours passer ce que l'on veut dire à quelqu'un par les trois tamis, le premier est celui de la vérité: est-ce ce que tu as vérifié la véracité de ton information?
-Non, je me le suis laissé dire.
- Donc tu ne sais pas si c'est la vérité. Voilà le deuxième tamis: celui de la bonté. Est ce que ce que tu as à me dire sur cet ami est quelque chose de bon?
- Non, au contraire!
-Donc tu veux me raconter quelque chose de mauvais sur un ami sans être sûr que ce soit vrai. Malgré tout, il reste un dernier tamis, celui de l'utilité. Est ce que ce tu as à me dire est utile?
- Non, pas vraiment...
- Alors, si ce n'est ni vrai, ni bon, ni utile, pourquoi vouloir me le dire? Je n'ai ni besoin de le savoir et toi toi, tu ferais mieux de l'oublier..."
Et Paf! Dans les dents la sagesse!
mercredi 1 juin 2011
Une histoire vraie
1994. Etats-Unis. Alvin Straight, 73 ans , vieil homme fatigué, apprend par téléphone que son frère à eu une attaque.
Jusque là, rien d'exceptionnel, ça arrive -probablement- tous les jours...
Rien de remarquable non plus sur le fait qu'ils ne se parlent plus depuis une dizaine d'année après une dispute violente.
Et cette histoire aurait pu être accablante de banalité par le fait qu'ils habitent à plus de 550km l'un de l'autre.
Mais voilà, Alvin se décide à aller voir son frère et, détails essentiels, il n'a ni permis de conduire, ni l'argent pour le transport, de l'Iowa au Wisconcin.
Bien décidé, il remet en état son tracteur tondeuse et va parcourir ce périple!
Ce bel exemple de fraternité à même été adapté en 1999 au cinéma par David Lynch, avec une nomination aux oscars pour l'acteur principal.
Par contre, les tracteurs tondeuses, c'est quelle catégorie sur l'autoroute?
Jusque là, rien d'exceptionnel, ça arrive -probablement- tous les jours...
Rien de remarquable non plus sur le fait qu'ils ne se parlent plus depuis une dizaine d'année après une dispute violente.
Et cette histoire aurait pu être accablante de banalité par le fait qu'ils habitent à plus de 550km l'un de l'autre.
Mais voilà, Alvin se décide à aller voir son frère et, détails essentiels, il n'a ni permis de conduire, ni l'argent pour le transport, de l'Iowa au Wisconcin.
Bien décidé, il remet en état son tracteur tondeuse et va parcourir ce périple!
Ce bel exemple de fraternité à même été adapté en 1999 au cinéma par David Lynch, avec une nomination aux oscars pour l'acteur principal.
Par contre, les tracteurs tondeuses, c'est quelle catégorie sur l'autoroute?
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